Indicators on Gestión de restaurantes You Should Know
Indicators on Gestión de restaurantes You Should Know
Blog Article
D’autres erreurs peuvent altérer le bon fonctionnement d’un restaurant comme le fait de ne pas analyser la concurrence, la gestion de l’établissement sans business enterprise approach ou encore sans présence numérique.
Mayor precisión en la toma de decisiones: Los datos recopilados y analizados por el software proporcionan información valiosa para la toma de decisiones estratégicas. Esto incluye datos sobre la rentabilidad de los productos, la demanda de los clientes y las tendencias del mercado.
Una lista de verificación de capacitación easy como la siguiente puede ayudar a guiar el proceso, realizar un seguimiento del progreso de su nuevo empleado y garantizar que se cubran todos los puntos clave de capacitación.
Plantilla de calculadora de costo de recetas (Gratis): Controla lo que gastas en cada receta y gana más dinero mejorando tus costos.
El motor principal de su tecnología para restaurantes. Permita que su personal se centre en ofrecer una experiencia estelar a los huéspedes con:
En un restaurante la gestión va desde la cocina y la atención al cliente, hasta la relación con los clientes y con los proveedores, pasando por Qamarero buscar soluciones a todos los problemas que surjan, los pagos o el internet marketing.
tienes centralizada toda la información sobre vacaciones y ausencias. Y lo mejor es que puedes guardar tus turnos favoritos como plantillas para reutilizarlos las veces que quieras.
Preguntas para realizar encuestas de satisfacción en un restaurante: Crea encuestas que te ayuden a entender y mejorar la experiencia de tus clientes.
Conozca Restroworks Una plataforma líder de tecnología unificada para restaurantes que permite a las cadenas globales prosperar.
Si te interesa la gestión y dirección de restaurantes, en ESAH dispones de los siguientes cursos ¡Nos puede solicitar información sin compromiso:
Con un conjunto sólido de procedimientos y procesos de gestión de restaurantes, un private bien capacitado y un sistema para rastrear sus ingresos y costos, ha preparado el escenario para el crecimiento.
Guía para crear recetas estándar paso a paso: Aprende a elaborar recetas consistentes y profesionales, asegurando la calidad y la satisfacción del cliente en cada plato.
Redes sociales: las redes sociales son otra de las principales herramientas de advertising and marketing que utilizan los restaurantes para llegar a clientes potenciales y recurrentes. Las campañas de Facebook e Instagram también pueden apuntar a ubicaciones geográficas muy específicas.
Para controlar los inventarios de manera eficiente, es recomendable utilizar un sistema de gestión de inventarios que te permita realizar un seguimiento preciso de las existencias, establecer puntos de reorden y evitar el desperdicio de productos.